大西香次郎のブログ

Project2009/01/09 17:20:00

Sawara Project vol2

 Sawara  Project  vol 2

　江戸末期から明治にかけて水運で栄えた街　Sawara    <佐原>
ここは倉敷にまさる美観地区で街をあげて景観保全に取り組んでおりいぶし瓦と杉板の外壁が今もなお美しく河原沿いに現存している。



　なにより興味深いのは単なる古い町並みの観光スポットというだけでなく確実に新しい時代へバージョンアップしているところだ。

　今回のクライアントもまさにその次世代の30代で、昨年　イタリアの有名リストランテで修行し帰国したばかりのシェフだ。
彼は祖先から受け継いだ文化的資産の家並みをリノベーションし本格的リストランテとして新たな時代を創りだそうと準備をすすめている。
  
　今回ヴァーズがその空間デザインを担当することになったのだが新たな街の活性化と同時に歴史ある佐原に新しい風をおこす責任のあるProjectとして意欲的に取り組んでいる。

　街には江戸から続く様々な屋号の家々があり、それらの次世代が様々なセンスで街に新たな業態やビジネスを模索している。
　
　また彼らのセンスは他のどこよりも独自で洗練されている。

　景観を条例で美しく保ちながら彼らはそこで新たな街のにぎわいを創りだそうとしているセンスが柔軟で頼もしいのだ。
　やはりいい環境で生まれ育った彼らは人間的に才能豊かなのか。。。
　
　画一化された首都圏均衡の中において　今の佐原のありかたは素直に素晴らしいと感じる。


ps
今日　久々に昨年手がけた数寄屋橋のレストランで永年の知人達と食事をしたのだがこうしてまたいい仲間と共有できる空間をここ佐原にもしっかり創ろうと感じた一日だった。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　                　　Kojiro  Onishi

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